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Provinces de Sardaigne : découvrez la diversité culturelle, naturelle et gastronomique de l’île

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Provinces de Sardaigne. Vue aérienne des provinces de Sardaigne entre mer turquoise, montagnes et villages authentiques

Les provinces de Sardaigne reflètent toute la richesse de cette île méditerranéenne : entre mer turquoise, montagnes, traditions millénaires et gastronomie authentique, chacune possède une identité unique.

Province de Cagliari – entre histoire et modernité

Capitale de la Sardaigne, Cagliari est une province où l’histoire romaine côtoie la vie moderne.

On y découvre :

  • L’amphithéâtre romain et le quartier médiéval du Castello.

  • La plage du Poetto, l’une des plus longues d’Europe.

  • Une cuisine dominée par le poisson frais, les malloreddus et le Vermentino di Sardegna.

Province de Sassari – traditions et plages emblématiques

Au nord, la province de Sassari mêle patrimoine et nature.

  • Sa capitale abrite un riche héritage historique.

  • Alghero, la “petite Barcelone”, conserve son charme catalan.

  • La plage de La Pelosa à Stintino figure parmi les plus belles d’Europe.

Les produits phares : huile d’olive extra vierge, charcuterie artisanale et fromages locaux.

Province de Nuoro – le cœur culturel et traditionnel de la Sardaigne

La province de Nuoro est l’âme authentique de l’île.

  • Elle englobe la région de la Barbagia, berceau des Zones Bleues où la longévité est exceptionnelle.

  • On y déguste le porceddu, le Pane Carasau et le Pecorino Sardo DOP.

  • C’est un lieu de traditions vivantes, de villages anciens et de paysages montagneux.

Province d’Oristano – entre traditions équestres et nature préservée

Sur la côte ouest, Oristano est une province au riche passé médiéval.

  • Célèbre pour La Sartiglia, fête équestre traditionnelle.

  • Ses lagunes abritent flamants roses et pêche artisanale.

  • Les spécialités locales : poissons, riz du Campidano et Vermentino.

Province du Sud Sardaigne – entre sites archéologiques et plages sauvages

Créée en 2016, la province du Sud Sardaigne regroupe plusieurs zones historiques.

  • Le site Su Nuraxi de Barumini, classé à l’UNESCO.

  • Les côtes sauvages d’Iglesias et Sant’Antioco.

  • Une gastronomie alliant charcuterie sarde, miel artisanal et huile d’olive.

Les provinces de Sardaigne : une mosaïque de culture et de saveurs

Les provinces de Sardaigne forment une mosaïque d’expériences :

  • Cagliari, la moderne et maritime.

  • Sassari, la traditionnelle et historique.

  • Nuoro, la montagneuse et authentique.

  • Oristano, la fertile et festive.

  • Sud Sardaigne, la sauvage et archéologique.

Voyager à travers ces territoires, c’est découvrir une Sardaigne vivante, entre mer, culture et gastronomie.

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