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Forêts de hêtres du Pollino : un joyau naturel classé à l’UNESCO en Basilicate

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Forêt de hêtres du Pollino en Basilicate, Italie, classée à l’UNESCO, mêlant verdure luxuriante et feuilles dorées d’automne dans une atmosphère paisible.

Forêts de hêtres du Pollino : un joyau naturel classé à l’UNESCO en Basilicate

Au sud de l’Italie, au cœur de la Basilicate, s’étendent les majestueuses forêts de hêtres du Pollino, inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2017.

Ces forêts, parmi les plus anciennes d’Europe, sont un sanctuaire de biodiversité et témoignent de l’évolution naturelle du continent.

Entre les montagnes du Parc national du Pollino et celles du Monte Sirino, elles incarnent la nature sauvage de la Basilicate, où chaque arbre raconte des siècles d’histoire.

Un patrimoine naturel d’exception

Les forêts de hêtres du Pollino et du Monte Sirino se déploient sur des reliefs escarpés, entre vallées verdoyantes et sommets majestueux.

Certains hêtres y atteignent plusieurs centaines d’années, formant une canopée dense où la lumière filtre en touches dorées.

Leur caractère « primaire » signifie qu’elles ont évolué sans intervention humaine majeure, offrant un témoignage vivant de l’écologie ancienne du sud de l’Europe.

Cette reconnaissance par l’UNESCO place la Basilicate parmi les régions italiennes les plus engagées dans la préservation de la nature.

Une biodiversité remarquable

Ces forêts UNESCO abritent une faune et une flore exceptionnelles.

On y croise le loup des Apennins, le faucon pèlerin, le pic noir ou encore le cerf élaphe, symbole de la montagne italienne.

Les sous-bois regorgent de champignons, de fougères et d’espèces rares, créant un écosystème d’une grande richesse.

Outre leur beauté, les forêts de hêtres du Pollino jouent un rôle crucial dans la régulation du climat local, la préservation des sols et la protection des ressources en eau.

Explorer le parc national du Pollino et le Monte Sirino

Pour les amoureux de randonnée et d’écotourisme, ces forêts offrent une expérience inoubliable.

Dans le Parc national du Pollino, le plus vaste d’Italie, les sentiers serpentent à travers gorges, rivières et plateaux d’altitude.

Le Monte Sirino, plus secret mais tout aussi fascinant, dévoile des paysages ponctués de lacs, comme le Lago Laudemio, bordé de forêts séculaires.

Les villages environnants – Rotonda, Latronico et Lauria – incarnent la chaleur humaine et la culture pastorale lucane.

Saveurs de montagne et traditions lucanes

Explorer les forêts UNESCO de Basilicate, c’est aussi découvrir une cuisine rustique et généreuse :

  • Agnello alla lucana : agneau mijoté avec herbes et légumes ;

  • Caciocavallo podolico : fromage de montagne au goût intense ;

  • Peperoni cruschi : poivrons séchés et frits, croustillants et parfumés ;

  • Et, pour accompagner, un verre d’Aglianico del Vulture DOC, vin rouge volcanique typique de la région.

La gastronomie locale reflète la force du territoire et la simplicité des traditions montagnardes.

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