Die Provinzen der Abruzzen: eine faszinierende Entdeckung des authentischen Italiens
Die Provinzen der Abruzzen bilden ein Mosaik aus Landschaften und Kulturen im Herzen Italiens. Zwischen den schneebedeckten Gipfeln des Apennin und den goldenen Stränden der Adria vereint diese Region unberührte Natur, mittelalterliches Erbe und eine großzügige Gastronomie.
Unterteilt in vier Provinzen — L’Aquila, Teramo, Chieti und Pescara — verkörpert sie ein noch unberührtes Italien, reich an Traditionen und Authentizität.
Die Provinz L’Aquila: Spiritualität und majestätische Berge
Als Regionalhauptstadt ist L’Aquila das spirituelle und historische Herz der Abruzzen.
Die berühmte Basilika Santa Maria di Collemaggio, in der Papst Coelestin V. gekrönt wurde, ist das Symbol einer Stadt, die nach dem Erdbeben von 2009 mit Stolz wiederaufgebaut wurde.
Der Nationalpark Gran Sasso e Monti della Laga beherbergt den Corno Grande (2.912 m), den höchsten Gipfel des Apennins, und das Campo Imperatore, auch „Klein-Tibet“ genannt.
Die mittelalterlichen Dörfer Castel del Monte, Santo Stefano di Sessanio und Rocca Calascio zeugen von einer lebendigen pastoralen Tradition, die dank der Transhumanz als immaterielles UNESCO-Kulturerbe anerkannt ist.
Typische Aromen: Pecorino d’Abruzzo, gegrillte Arrosticini, Montepulciano d’Abruzzo DOC.
Die Provinz Teramo: Hügel, Strände und handwerkliche Traditionen
Im Norden der Abruzzen vereint Teramo Berge und Meer.
Der Gran Sasso beherrscht den Horizont, während sich die Adriaküste zwischen Giulianova und Roseto degli Abruzzi erstreckt, die für ihre familienfreundlichen Strände bekannt sind.
Die Stadt Teramo bewahrt römische und mittelalterliche Überreste, und die umliegenden Dörfer pflegen weiterhin ländliche Traditionen.
Hier wurde die Spaghetti alla Chitarra geboren, handgemachte Pasta, die mit einem traditionellen Holzrahmen geschnitten wird — ein kulinarisches Symbol der Abruzzen.
Typische Aromen: Spaghetti alla Chitarra, Bergkäse, Trebbiano d’Abruzzo DOC.
Im Süden der Abruzzen bezaubert Chieti mit seiner hügeligen Landschaft und seinem mittelalterlichen Erbe.
Die Kirchen und Klöster, wie San Giovanni in Venere, erinnern an die religiöse und künstlerische Bedeutung der Region.
Entlang der Küste zeigt die Trabocchi-Küste ihre alten hölzernen Fischfangmaschinen, die heute in Restaurants auf Stelzen umgewandelt sind.
Im Landesinneren erzeugen die Weinberge von Chieti die berühmtesten Weine der Region: Montepulciano d’Abruzzo DOC und Trebbiano d’Abruzzo DOC.
Typische Aromen: Brodetto di pesce, natives Olivenöl extra, Weine Montepulciano und Trebbiano.
Die kleinste der Provinzen der Abruzzen, Pescara, ist zugleich die modernste.
Die Hauptstadt, Geburtsstadt des Dichters Gabriele D’Annunzio, ist ein dynamisches städtisches Zentrum mit Blick auf das Meer.
Nur wenige Kilometer entfernt liegen in den Hügeln ruhige Dörfer und malerische Weinberge.
Pescara ist auch das Tor zum Nationalpark Majella, dem heiligen Berg der Abruzzen, reich an Eremitenstätten und Panoramawanderwegen.
Kulinarisch genießt man hier Fisch aus der Adria, frische Pasta und Parrozzo, typische Mandel- und Schokoladenkuchen.
Typische Aromen: Parrozzo aus Pescara, Fisch aus der Adria, Trebbiano d’Abruzzo.
Die Provinzen der Abruzzen: eine italienische Region mit tausend Gesichtern
Von den schneebedeckten Gipfeln des Gran Sasso bis zu den Stränden der Adria, von den pastoralen Traditionen von L’Aquila bis zu den Weinbergen von Chieti, bieten die Provinzen der Abruzzen eine außergewöhnliche Vielfalt.
Es ist ein Land der Natur, Geschichte und Gastronomie, in dem jede Provinz eine andere Facette eines authentischen, stolzen und bewahrten Italiens zeigt.
